*枝豆

少し古くなったのか半額セール

枝豆はそのまま食べるのもおいしいし

沢山ある時には ずんだ(山形ではこう言います)にして冷凍してしまいます


今日は目の前にあるレーズンを使って欲しいとの事

よしよし

枝豆2袋分
ちょっぴりのお湯をフライパンに入れてすばやく茹でます

皮をむいて オイルコート無しのレーズンと共にフードプロセッサーに

ちょっとレーズンが多かったのか、枝豆が少なかったのか

レーズンが勝ってしまいました

意外な発見 意外な味の発見です


単なるずんだは てんさいとう糖のお砂糖を使っていましたが

全く違うものになることを発見

そのままでスイーツになります

一度試してみる価値ありです

新たな発見にまたまた感謝です
     

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