*ゆず

ゆずを頂いた

去年初めてゆずコショウを作り、始めて食べた

辛さの中の美味しさがたまらない

今年も早速作った

ゆず一つに対して青とうがらしを6本から7本、塩は一つまみ

ゆずはおろし金でおろし唐辛子はフードプロセッサーで

あっという間に出来た

実は絞って味噌に入れてゆず味噌に

種は醤油に

その残ったもの全てを切ってメープルシロップを入れて火にかけてジャム風に

捨てたものは頭の所のううううううなんて言うのかな それだけ

すごく嬉しい気分

暖かでなんともいえないようなエネルギーの中での作業

心の平和と共になんともいえない幸せを感じる

全てに対して感謝です

ありがとうございます
     

コメント

Secre

     
スポンサードリンク
フリーエリア
ブログ内検索
リンク
カレンダー
09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
プロフィール

spacious

Author:spacious
一つの顔はバレエ教師
一つの顔はダンサー
一つの顔はヒーラー
     チャネラー
     レイキティーチャー
いくつもの顔を持ち、色々なアンテナを張り巡らせながら生きている

最近の記事
カテゴリー
最近のコメント
最近のトラックバック
月別アーカイブ
RSSフィード
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる